Site web : les-planchas.fr
Source : https://www.les-planchas.fr/comment-realiser-de-la-pate-a-crepe-simple-et-rapide/
Pour la préparation de la recette, il vous faut faire fondre une portion de beurre dans une poêle ou au micro-onde. Ensuite, tamiser la farine puis la renverser dans un récipient. Creuser le milieu de la farine et y mettre des œufs puis mélanger peu à peu.
Source : https://www.les-planchas.fr/description-et-recette-du-gratin-dauphinois/
Après chaque couche, verser une petite louche du mélange crème-lait. Dès que les dernières pommes de terre sont disposées, verser la totalité du mélange par-dessus. Répartir le reste du beurre en flocons sur le gratin. Mode de cuisson : Cuire le tout pendant 60 minutes à mi-hauteur du four.